Sunday, June 23, 2013

Argentinski ćevapi

Argentinski ćevapi



Sastojci:
250 gr mlevene junetine
3 krompira
3 jajeta
prezle

Za sos:
1 pavlaka
100 gr majoneza
2 češnja belog luka

Priprema:
Krompir obariti i izgnječiti. Dodati mleveno meso, i sve to začiniti solju i biberom po ukusu. Na kraju dodati i jedno jaje. Kada je sve dobro sjedinjeno, praviti ćevape. Njih ćete pohovati u 2 razmućena jajeta i prezlama.

Sos koji ide uz ćevape je veoma jednostavan. Treba izmutiti pavlaku i majonez i na kraju dodati sitno iseckan beli luk. Sve to lepo sjediniti i ohladiti pre služenja.

1 comments: